京都ホルモンげん喜あん | 日記 | 新作やぁ！

ホルモンつくね！
むっちゃうまし！

黒毛和牛のホルモン（小腸）　と　黒毛和牛のミンチと卵でハンバーグにしました。

そのまま食べても良し、より一層濃厚にしたい方は、添えつけの卵をかき混ぜてハンバーグを付けても良し　より一層アッサリさしたい方は、大葉を載せて食べていただいても良し　いろいろとお客様の好みにグルメしてください。。

これには、やっぱり白ごはんでしょう～～その時に生ビール合うと思いますので、是非試してくださいね＾＾